2010-05-26から1日間の記事一覧

今シーズン最後の粕汁

今晩は冷蔵庫に残ってた酒粕で粕汁。ホントは鮭の粕汁が好きなんだけど、鮭が高かったので豚肉に変更。豚汁(うちの地元では”ぶたじる”と読みます)モドキ。お酒の香ばしさが何とも良い香りで、これをアテに日本酒が飲めるかもw。そういえば、昨日はベルギー…